Faruk Gezen 1985 yılında baba ocağı olan Bitlis Ahlat ilçesinde dünyaya gelmiştir. Faruk Gezen 13. Kardeşli çiftçi bir ailenin 9. Çocuğudur. İlkokul dönemlerinde ailesinin maddi imkansızlıklarından dolayı 12. 13. Yaşlarında boş zamanlarında baba ocağı olan Bitlis ’te ailesine destek olmak için Ahlat’ta bulunan elektronik dükkanında çıraklık mesleği ile iş hayatına da giriş yapmıştır. Faruk Gezen daha o yaşlarında teknolojiye olan ilgisini fark etmiştir. O dönemler gurbette çalışma kültürünü ’de abilerinden gördüğü için gelişim çağını tamamladıktan sonra kendisinin ’de büyük şehir’ de çalışması gerektiğini kafaya koymuştur.
Sene 2000 yıllarına geldiğinde bir akrabasının Ankara da restoran sahibi olması vesilesi ile Ankara’daki iş hayatı serüveni başlamıştır. Restoran da komi olarak başlayan Faruk gezen ikinci yılında garsonluğa geçiş yapacakken işletmenin tadilat’ a girmesi ile birlikte soluğu İstanbul’da almıştır. Belli bir süre İstanbul’da inşaat işlerinde çalışarak geçimini sağlayan Faruk gezen. Daha sonrasında akrabasının yanına Ankara’ya geri dönen Faruk gezen balık restoranında gördüğü balık çeşitleri ve deniz ürünlerinin kendisini heyecanlandırdığını fark eden gezen garsonluğun ve komiliğin kendisine yetersiz geldiğini düşünerek mutfak ile tanışır. Mutfağa olan tutkusunun farkına varan gezen büyük bir azim ve heyecan ile gününün 17-18 saatini mutfakta çalışarak geçirmiştir. 2003 – 2004 yıllarında kardeşi Mehmet Gezenin şehir dışında çalışma istediği ve arzusunun oluştuğunu fark eden Faruk gezen kardeşini de yanına çağırmıştır.
Bundan sonraki yaşanan tüm süreçlerde kardeşi Mehmet gezen ile birlikte kader birliği yapmıştır sene 2005 yıllarında vatan görevinin geldiğini fark eden Faruk gezen vatani görevini yapmak üzere askere gitmiştir. Askerlik sonrası eski çalıştığı restorandan kaldığı yerden devam ederek 17 18 saatlik çalışma temposuyla birlikte 2008 yılına kadar çalıştığı Restoran da bulunan müşteri localarında yaz kış zor şartlar altında mesleğini geliştirerek kardeşi ile birlikte hayatlarını sürdürmüşlerdir. Yıllar yılı kovalayaraktan iki kardeşin kendilerini geliştirmeleri ile birlikte birbirlerine olan bağlılıklarının her birinin birbirine olan özelliğini sektörde birbirlerine aşılayarak sırt sırta vererek “bir elin nesi var iki elin sesi var” atasözünde olduğu gibi basamakları daha hızlı çıkmalarında bu bağlılığın etkisi hızlı ve büyük olmuştur.
2014 yılları geldiğinde ustalık mertebesinden şeflik mertebesine ulaşan Faruk Şef O dönemlerde Recep Özenin kurucusu olduğu Ankara’nın en popüler mekanının mutfağının başındadır artık. Faruk Şef büyük sorumluluk ve özveri ile işini laiki ile yaparken damak tadını önemseyen sevenleri günden güne artarken sosyal medyanın gücünü fark etmesi ile birlikte sunum ve lezzetteki bakış açısını vizyonu ile birleştirerek sosyal medya’ da kısa sürede milyonların sevgisini ve beğenisini kazanmıştır. 2019 yılında kardeşi Mehmet gezen ile birlikte şefi olarak seçilmişlerdir. Dubai başta olmak üzere birçok ülkede semineler ve eğitimler vermiş ve gezen kardeş şefler Olarak adlarından söz ettirmeye başlamıştır.
Kendilerini geliştirmek için gastronomi turları yapmışlardır. 2021 yıllarına geldiğinde katlanarak büyüyen ve sosyal medyada da yoğun istek ve talep haline dönüşen kendi markalarını kurma serüveni başlamıştır. Yıllarca biriktirdikleri hayallerini ve arzularını hayata geçirmenin zamanı geldiğini düşünen Faruk gezen kardeşi Mehmet gezen ile birlikte 2021 yılında Chef Bro’s markası adı altında ilk kendi işletmelerini hayata geçirmiştir. Bros Ailesi katılacak yeni marka ve oluşumlarda görüşmek dileğiyle sevgiler..
